新聞中心/台南報導

融合產業、文化、生態等元素的2015台南鳳梨好筍季昨舉行開幕,市長賴清德表示,鳳梨代表旺來,竹筍的台語發音有順利的意思,吃鳳梨、竹筍有萬事順利旺旺來的好兆頭。

賴清德表示,歡迎全國的朋友利用農特產品盛產的季節到台南玩,不僅可以參觀古蹟,吃台南著名點心小吃外,還可以體驗台南的農特產品,可說是一兼好幾顧。

有媒體指鳳梨因噴灑賀爾蒙、酵素等生長素,小孩子食用會導致早熟,賴清德特別指出,台南的鳳梨在農業局輔導下已經很久沒有噴灑賀爾蒙與酵素,採收後不只可存放比較久,因此還外銷到中國大陸、日本、香港、新加坡,甚至加拿大。

農業局長許漢卿指出,台南市鳳梨品質優良,種植面積達1400公頃,產量僅次於屏東縣,除鳳梨外,綠竹筍也是關廟、龍崎、新化一帶的特產,肉質細緻是筍類極品,冷筍更是夏日最清爽的美食,富含纖維質,多吃有益健康。

台南鳳梨好筍季昨日在關廟區山西宮登場後,將持續至24日,由關廟、龍崎、新化等地區,以融合產業、文化、生態元素辦理,5月9日由龍崎區公所舉辦「探尋龍崎-產業文化體驗活動」,關廟區公所則於5月10日進行「悠遊關廟觀光導覽活動」,新化區公所為了讓民眾品嚐好吃的鳳梨、竹筍料理,即日起至24日舉辦新化鳳梨竹筍美食節,邀請區內22家餐廳推出鳳梨、竹筍料理,並有鳳梨竹筍美食品嚐及創意料理DIY。

 

 

關鍵字:台南 鳳梨 好筍季  順利 旺旺來  

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