▲林智堅市長化身大廚在大庄附幼開課「料理小學堂」，帶孩子做創意米粉料理。（特派記者張建奎攝）


【亞太新聞網/特派記者張建奎/竹市報導】

新竹市香山區大庄國小附設幼兒園推動STEM科學教育，以「庄腳囡仔的『水、米、米粉』盛宴」為主題的特色課程，讓孩子透過「快樂小農夫」、「水道工程師」等體驗，實踐親自種稻、訪查社區三姓公溪、進米粉寮認識在地產業，獲得堪稱「教育界奧斯卡」的108年度教育部教學卓越獎金質獎肯定，全台僅有5所幼兒園獲金質獎。

市長林智堅肯定大庄國小附幼帶孩子結合在地資源、動手做科學，率先實施主題不分科的STEM課程，帶學生走入社區認識水資源與稻米產物，實作課程多元創新，獲108年度教育部教學卓越獎金質獎肯定，成為公幼辦學的典範，他也專程赴大庄附幼開課「料理小學堂」帶孩子做創意米粉料理。

大庄幼兒園主任李如瀅主任是推動課程的重要舵手，四年前她帶領教學團隊嘗試轉型，發展「幼兒探究取向主題課程」的科學教育，初期遭家長質疑「還不如拿來教寫字」，隨主題課程巧妙融入語文與數學等科目，讓孩子在實作過程中成長、家長也逐漸改觀，後來經匿名調查，家長對課程滿意度百分百，大庄附幼入園人數年年倍增，107學年度更增開一班。

大庄附幼主任李如瀅表示，此次獲獎的「庄腳囡仔的『水、米、米粉』盛宴」課程參考STEM教育理念，結合科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）及數學（Math）跨領域教學，規劃「水的樂園」、「與米有約」、「米粉達人」三大主題，加入家長協助並融合社區特色，讓孩子們玩水、種稻及當大廚炒米粉，從實作中體驗各種科學原理，感受社區環境的自然與人文風情。