▲「范特喜微創文化」和「MeSee農村上菜」攜手合作,27日在綠光計劃的老屋露台,舉辦了一場饒富趣味的都市野地餐桌。(圖╱記者孔亮云攝)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱台中報導】

「范特喜微創文化」和「MeSee農村上菜」攜手合作,於上週五(9/27)晚上,在綠光計劃的老屋露台,舉辦了一場饒富趣味的都市野地餐桌,邀請了不同領域的老饕,共享浪漫的夜晚饗宴。


▲這次晚宴以甘粟為主要食材,結合台中料理,圖為料理「傳統藝術之美」。(圖╱記者孔亮云攝)

這次戶外餐桌晚宴,主要以甘粟為主要食材,結合台中料理,在綠光計劃的60年巷弄空中露台,展現了年代久遠的記憶。紅磚、鐵花窗、老地磚、殷紅九重葛、薜荔,歷史的軌跡,佐以藍桌布、恣意瓶花,這是趣味十足的田園餐宴。

▲「MeSee農村上菜」希望讓步調快速的人們,放慢腳步,喘口氣,回到最單純的飲食初衷,重新認識食物最原始純粹的味道。(圖╱記者孔亮云攝)

「MeSee」是客家話,是「食物滋味」的意思,也有「我看見」、「我體驗」的含義。場上的料理名稱趣味連連:田園青蔬、悶騷的男人、神農蜜蓮藕、陸上海膽、傳統藝術之美、梨不開你、蘿蔔絲大石壁、返青大串連、戰士想你、絲絲入扣、一個蜂農的故事!讓美食與創意在餐桌上交錯。

「MeSee農村上菜」希望讓步調快速的人們,放慢腳步,喘口氣,回到最單純的飲食初衷,重新認識食物最原始純粹的味道,讓大自然的正能量和好食材,為身心忙碌的現代人,好好享受一下美食。范特喜微創文化從老屋改造跨進文化創意,選擇老舊巷弄中,延續每一個城市人的故事,這次的餐桌活動,是集合老屋魅力、農村田園風情、花園療癒的植物,讓一群不同領域的朋友共享美好的用餐時光。

關鍵字:農村 料理 美食 創意 

分享: 分享至 LINE 分享至 Facebook 分享至 Twitter 分享至 Google+