▲彰化縣竹塘鄉農會29日特別在縣府舉辦「竹塘米飄香乳酪 飄香糙纖餐包 多元米糧製品發表記者會」,縣長王惠美、竹塘鄉農會理事長莊焜勝、總幹事詹光信等人出席代言。(圖╱彰化縣政府提供)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

已連續10年在全國性稻米品質競賽中奪得佳績的彰化縣竹塘米,為提高消費者對「竹塘米」的品牌印象並增加國人食米量,竹塘鄉農會29日特別在縣府舉辦「竹塘米飄香乳酪 飄香糙纖餐包 多元米糧製品發表記者會」,縣長王惠美、竹塘鄉農會理事長莊焜勝、總幹事詹光信等人出席代言,品嘗新發表創意米食製品「飄香乳酪 飄香糙纖餐包」。 


▲王縣長與貴賓們品嘗創意米食製品飄香乳酪、飄香糙纖餐包。(圖╱記者孔亮云攝)

王縣長說,彰化縣每個鄉鎮市都有獨特的農特產,農會不僅認真推廣行銷農特產品,還要讓農民透過農特產賺進更多的收入,竹塘鄉農會很用心,107年研發推出「竹塘米冰棒」,這次則將優良的米研發成乳酪卷及餐包,她也期望透過改良場提供好的品種,將米食文化更加發揚光大,讓貨出去、人進來,民眾賺大錢。


▲彰化竹塘米已連續10年在全國性稻米品質競賽中奪得佳績,竹塘鄉農會繼去年推出「竹塘米冰棒」,今年則將優良的米研發成乳酪卷及餐包。(圖╱記者孔亮云攝)

竹塘鄉農會總幹事詹光信表示,民國40、50年代,國人每年食米量是80-90公斤,現在下降到大約只有45公斤,為了推廣米食文化,竹塘鄉農會積極推廣優質的竹塘米,並研發新的米製品,期望將米食生活化、多元化、方便化以及健康化,農會也會更積極的研發以及管理,讓全國鄉親都可以吃到彰化生產的優質竹塘米。

來自彰化西南角、濁水溪扇狀平原所生產的優質彰化竹塘米,已連續10年在全國性稻米品質競賽中奪得佳績,早已成為台灣優良白米的代名詞,竹塘鄉農會多年來,結合創意大力推廣竹塘米,在創意米食、國民美食都能看到竹塘米的蹤跡,將竹塘米製品融入其他日常生活的食品裡,所以竹塘米飄香乳酪、飄香糙纖餐包等米糧製品便應運而生,讓生活充滿幸福的好味道,使竹塘米製品成為早餐不可或缺的選擇。

關鍵字:竹塘米 優質農特產 米製品 餐包 乳酪 

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