記者李蕙宏/金門報導

金門牛驚爆疑染口蹄疫,除了偶蹄類生鮮產品,金門牛肉乾等偶蹄類加工品也遭防檢局禁止輸台。「牛肉乾都有經過高溫殺菌,安全無虞」,金門縣農會理事長暨縣議員蔡水游昨下午集結金門地區相關特產業者,要求中央政府解禁金門牛肉乾等加工品,「給金門一個交代!」

蔡水游說,1999年金門第一次爆發口蹄疫情,當初雖然管制偶蹄類動物及其生鮮產品,但牛肉加工品仍可銷台、出口。中央口口聲聲說口蹄疫不會人畜共同傳染,而且加工後可以食用,這次卻連加工產品都禁止出口、銷台,「中央對待金門實在太不公平!」

金門地區知名牛肉乾業者許姓副總指出,他們所製造的牛肉乾是完全煮熟,且經160度以上高溫殺菌後的加工產品,他很感慨,「一個產業好不容易扶持成金門特色產品,卻毀於一旦…」。

蔡水游與地區特業者粗估,金門牛肉相關加工產品,一年銷台產值約為至少五億。蔡水游也說,本次金門牛疑感染口蹄疫消息一公布,對業者殺傷力相當大。他們不排除提告,要求中央賠償禁止牛肉乾等加工品輸台所造成的業者損失。

縣長陳福海於小組會議做成三點指示:1.請防疫所針對有疫情之三牛場追蹤其牛隻移動過程,經防檢局正式確認疫情需撲殺才撲殺。2.後續防疫及因變作為依標準作業程序,由各權責單位全力支援辦理。3.對於防檢局限制加工製品銷台之作法,因此影響地區產業發展及就業生計一節,除持續爭取中央解除不合理限制外,亦應研議相關輔導作法。

防治局於5月8日下午4點無預警管制金門縣非生鮮產品之牛肉乾、廣東粥、燒餅、肉鬆貢糖等加工產品銷台,造成返台旅客遊客攜帶購買金門之肉品加工產品遭退,引起不知情之旅客遊客在機場發生一陣不小的騷動,亦也造成金門各肉品加工名產業者措手不及與商譽值得受損。

 

 

關鍵字:金門牛肉乾 禁輸台 業者 要中央賠  

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