▲新埔水梨先後遭受寒害與降雨少，影響梨穗開花結果，今年產量減少許多。(圖/記者蔣彤雲攝)


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

「暢遊新埔呷好梨」2020新埔水梨節本周末7月25(六)、26(日)日、8月1(六)、2(日)日連續兩個周休二日在新埔鎮農會農業推廣教育中心登場，新埔鎮農會理事長林章增指出，今年2月、3月間先後遭受寒害與降雨少，影響梨穗開花結果，農民透過多次嫁接方才改善，但是今年產量減少許多，呼籲消費者趁連續兩個周末把握機會來採購，水梨賣完了想買也買不到了。


▲新埔水梨風味佳、甜、多汁，也能入菜。(圖/記者蔣彤雲攝)

新埔鎮幅地多為丘陵地形，擁有氣候、土壤、水質佳等多重優勢，水梨栽種面積約150多公頃，平均每株樹產量500斤，今年水梨產量為1萬2500斤，產量較往年銳減。

新埔鎮生產水梨品種以豐水梨、蜜雪梨、新興梨、橫山梨等4種為大宗，今年初因低溫寒害及雨水少，豐水梨穗開花後，結果率差，產量減少，但農民藉著豐富的種植經驗及技術，進行二次嫁接，品項多為蜜雪梨、新興梨
，其中蜜雪梨風味佳、甜、多汁，農會利用蜜雪梨量產之際辦理水梨節活動，以地產地消方式讓消費者來產地品梨、採購。

新埔鎮農會今日上午舉辦109年度梨果品評鑑，報名參加水梨評鑑共計50組，由三位農業專家進行豐水梨及蜜雪梨評鑑，透過儀器量測糖度平均都在14度以上，可說甜到不行，農業專家進行評鑑時是以外觀、口感為評比的兩大標準，經過評比，彭文華的豐水梨獲得豐水梨組的水梨王，黃脩成則以蜜雪梨獲得水梨王
。

新埔鎮農會總幹事曾庭熙感慨果農非常辛苦，他說天氣異常，以及果農面臨人口老化，在在都影響今年的水梨產量，新埔發展水梨產業超過20多年，果農絕不使用生長激素栽種，全部達到自然生長天數，實屬難得，他鼓勵年輕人回到家鄉傳承新埔水梨產業，農會一定會強力輔導，協助果農共同提升水梨產業，帶動周邊產業。

2020新埔水梨節活動7月25(六)、26(日)日、8月1(六)、2日(日)日連續兩個周休二日在新埔鎮農會農業推廣教育中心登場，現場有花束親子教學、氣球親子教學、水梨料理食農教育教學、水梨爭霸挑戰賽、水梨拼圖挑戰賽
、客家米食品嘗等活動，7月25日當天另安排暢遊新埔呷好梨一日農村小旅行活動，邀請大家來體驗農村生活及休閒農業導覽解說，同時振興三倍劵於活動期間均可在各展售攤位、農民市場、穀倉咖啡廳使用，新埔鎮農會特別加碼推出憑5張發票可兌換價值100元消費券，所收取的發票會後將捐贈公益團體。

本日水梨評鑑得獎名單如下：豐水梨：第一名彭文華(水梨王)、第二名朱文龍、呂學義、第三名林振源、陳全勝、林義凱。

蜜雪梨：第一名黃脩成(水梨王)、第二名林應修、陳全勝、第三名呂學贊、彭文華、林振源。