▲縣長潘孟安受訪。(攝影/記者戴英薇)


【亞太新聞網/記者戴英薇/屏東報導】

一年一度的屏東咖啡界年度盛事-屏東精品咖啡評鑑活動,25日舉辦啟動記者會,邀請2019WCE世界盃拉花大賽亞軍-陳顥元,運用在地咖啡進行沖煮示範秀展開序幕,一件件拉花作品引來縣長驚呼連連;縣長潘孟安也與2019國際咖啡杯測大師賽世界冠軍卓瑞賢,共同為活動進行咖啡杯測儀式,透過實際操作讓與會人員更了解相關專業知識,也正式宣告今年咖啡評鑑活動正式啟動。


▲2020屏東精品咖啡豆評鑑活動記者會。(圖/記者戴英薇)

潘縣長表示,屏東精品咖啡評鑑正式起跑,在一系列課程安排下,讓各莊園、店家時力都能更加精進、提昇,連續舉辦五年已成為屏東咖啡界的盛事,讓整體咖啡產業蒸蒸日上,在國際間占有一席之地,包含2019WCE世界盃拉花大賽亞軍陳顥元、2019 ICTMC國際咖啡杯測大師賽冠軍卓瑞賢,都是相當不容易的成就。在縣府及相關單位輔導下,讓各莊園打造獨特品牌,在各自競爭下又能互相幫助、成長,打造實力最堅強的屏東隊、國家隊。


▲潘縣長與國際咖啡杯測大師賽世界冠軍卓瑞賢共同進行咖啡杯測儀式。(圖/記者戴英薇)

潘孟安指出,儘管台灣國產咖啡產量不及國外咖啡產區量大,發展歷史也不及歐美國家來得悠久,但憑藉農民種植的用心與優秀青年努力鑽研,讓屏東咖啡的品質及風味,擁有在地產區獨特性,並達到世界級水準。辦理這次咖啡盛會深具意義,屏東是臺灣種植並生產咖啡的大縣,縣府極力推廣咖啡產業經濟發展,創造結合咖啡產業與觀光為主的整體經濟體系,推廣咖啡產業發展,並鏈結周邊觀光旅遊,協助咖啡農民拓展銷售通路。


▲世界盃拉花大賽亞軍-陳顥元的拉花作品。(圖/記者戴英薇) 

縣府原住民處表示,特邀請臺灣咖啡評鑑團隊「台灣咖啡研究室」(TCL)領軍專業評審群並偕同屏東在地原鄉咖啡品質鑑定人才共10位,一同為屏東咖啡做品質專業鑑定,獲獎莊園將代表屏東縣參加今年度臺灣國產咖啡豆評鑑賽,為縣內爭取佳績。咖啡評鑑活動將於9月5、6日在吾拉魯滋部落泰武有機咖啡產業發展館舉行,誠摯邀請民眾前往共襄盛舉,將屏東咖啡的好滋味,推廣給更多的咖啡愛好者。更多詳細活動資訊可上網站查詢:https://www.facebook.com/Pingtung.Coffee/    

關鍵字:2020  吾拉魯滋部落  屏東精品咖啡豆  評鑑活動 

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