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咖啡是義大利人生活中不可或缺的飲料，但是對於需要在太空出任務的義大利太空人，如果在出任務期間無法喝到咖啡那種心情就不是一般人可理解的，於是，一款針對太空用的咖啡機就應運而生了。

基於宇宙空間之故，如果說太空人在太空中呈漂浮狀態，可想而知咖啡粉在太空中不是會亂飄嗎？因此，一家義大利公司發明一台適用於太空中沖泡的咖啡機，讓太空人在太空旅行可解沒咖啡喝之苦。發明該機器的義大利公司總經理大衛阿維諾表示，這台機器一開始只是實驗性質，沒想到美國太空總署卻對這機器非常感興趣，想要放在太空站上使用。

這台太空用的專用咖啡機20公斤重，外形貌似微波爐，看準水花和咖啡粉在太空會亂飄，所以這台機器發明的概念是把製造好的咖啡膠囊，用水加熱後儲存在容器，咖啡過後會流進裝有吸管的特製袋子裡，太空人就可以在袋子裡用吸管喝咖啡了。

如今，這台太空專用咖啡機已經被義大利的第一名女太空人克里斯多夫在24日那天一起出發到國際空間站，克里斯多夫還成了第一位在太空品嚐正宗義大利咖啡的太空人了。