▲世界高中總務主任范遠能(左一)、餐飲技術科張詠富同學(右一)、餐飲科李霈薽同學(右二)、仁安基金會志工同仁(中二)。(圖/世界高中提供)


【亞太新聞網/新聞中心/新竹報導】

世界高中餐飲科同學日前(9/29_)低調現身新竹市中心人安基金會,送上50袋手作紅豆奶油圓麵包,祝福基金會照顧的弱勢街友們中秋快樂。負責開車載同學到基金會世界高中總務主任范遠能表示,長期以來學校就相當重視學校社會責任議題,前兩年都由學生會發起,利用中秋節手作月餅分享學校鄰近關東里、金山里及新莊里獨居與弱勢民眾;今年學生們希望能夠做些不一樣的事,於是向學校提議利用學校烘焙課練習丙級考試機會,用出爐的新鮮奶油紅豆甜麵包,代替高糖高脂的月餅分享給市區的弱勢街友,希望街友能感受到來自於世界高中學生的祝福。

范主任進一步表示,世界高中是一所技職型高中,學校除了重視技術之外,更重視學生的態度與品德發展,所以每年除了固定參與附近鄰里的志工服務活動外,更舉辦二年級學生的技職偏鄉服務旅行,希望學生能利用他們在校所學的技能服務社會,也希望學生將來進入社會之後能秉持學校校訓「飲水思源」,取之於社會用之於社會,用技術讓這世界更美好。

餐飲技術科二年級張詠富同學表示,學校常常教育他們要感恩父母親,要感謝社會國家給予的資源,所以老師常常鼓勵他們將在校手作的餐點麵包,帶回家與父母家人朋友分享,今天將麵包分享給市區弱勢街友,他覺得很有意義,也許願將來如果有自己的麵包店,也一定會持續這麼做。李霈薽同學也提到,之前看到學長姐將手作麵包分享給鄰近的消防隊與派出所時,也覺得這樣的方式很有意義,她家住在市區常常半夜聽到消防車出勤的聲音,小時候雖然會覺得害怕,但長大後就覺得消防員很辛苦,所以如果自己手作麵包能夠提供辛苦警消做點心,這樣她上課會更有動力也會更努力。

世界高中長期以來致力於技職教育,除了是新竹市最早參與特殊教育的私立高中外,也身兼新竹市國中技藝教育資源中心,提供新竹市15所國中學生技職適性教育,近年來學校也發展產學接軌特色技職,如餐飲科西餐專班、時尚科影視造型專班與美工科影視製作專班,是一所務實用心辦教育的好學校。
 

關鍵字:世界高中餐飲科 新竹市中心人安基金會 街友 

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