▲彰化優鮮蛋品評鑑11月14、15日兩天在大城鄉農會登場，屆時除了蛋品評鑑成果及農會推廣成果展示區，還有在地小農市集、活動主題互動區及捐發票做愛心等，歡迎大家共襄盛舉。（圖╱彰化縣政府提供）


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

彰化優鮮，好蛋報恁知，一連二天在大城鄉農會登場，11/14彰化優鮮蛋品評鑑競賽，11/15彰化優鮮蛋品行銷推廣活動，縣長王惠美、行政院農委會畜牧處技正蔡明哲、大城鄉農會理事長莊登讚、總幹事蔡南輝等人，於今(3)日在縣府中庭召開記者會，邀請全國民眾來品嘗彰化在地優鮮蛋品，王縣長說，全國每2顆蛋品就有1顆來自彰化，彰化縣一年可生產約33億8,247萬顆雞蛋及約1億3,393萬顆鴨蛋，縣府透過各種管道為農友行銷，希望增加農友的收入，感謝所有農會總幹事及團隊長期努力，也謝謝各級民代對縣府政策及農友的支持，一起努力讓彰化更好。 


▲彰化縣一年可生產供應雞蛋約33億8,247萬顆及鴨蛋約1億3,393萬顆，全國每2顆蛋就有1顆來自彰化，是全國蛋品重要產地。（圖╱記者孔亮云攝）　　

王縣長說，這次活動14日進行蛋品評鑑競賽，由產、官、學界等專家學者共同評選出彰化縣最優質的蛋品，15日舉行蛋品評鑑競賽頒獎典禮及推廣，將有蛋品及農特產品品嚐區、蛋品評鑑成果及農會推廣成果展示區、在地小農市集、及活動主題互動區等，也有捐發票做愛心活動，歡迎大家共襄盛舉。


▲彰化縣是雞蛋非常重要的產區，幾乎占全台一半，農委會也針對蛋品安全品質做監測，自從推動雞蛋溯源制度後，蛋品安全監測的合格率達99.7%以上。（圖╱記者孔亮云攝）　　

王縣長指出，「彰化優鮮」係指經過政府認證的3章1Q合格的農特產品才能使用，未來會積極的輔導更多農特產一起來加入彰化優鮮，目前也有兩個網路電商平臺「小三美日」「郵局i郵購」，正積極引進東森購物平臺、PChome等，期待讓彰化農友的認真與努力讓大家看見。


▲「彰化優鮮」係指經過政府認證的3章1Q合格的農特產品才能使用，縣府未來會積極的輔導更多農特產一起加入。（圖╱記者孔亮云攝）
　　
農委會畜牧處技正蔡明哲說，很開心看到彰化縣政府的用心，為雞蛋產業做了一些事情，彰化縣是雞蛋非常重要的產區，幾乎占全台一半，農委會也針對蛋品安全品質做監測，自從推動雞蛋溯源制度後，蛋品安全監測的合格率達99.7%以上。透過這次雞蛋評鑑可以選出最好的雞蛋，希望彰化縣各個農會都能響應彰化優鮮農產品，一起把彰化最好的農產品推薦給大家。
　　
大城鄉農會總幹事蔡南輝表示，感謝大家對於大城鄉農會的信任與支持，歡迎15號前來大城鄉參加彰化優鮮蛋品行銷的活動。