▲「2020國際海牛文化節」8日在芳苑鄉普天宮前廣場登場，活動精彩豐富，縣長王惠美期許讓大家更進一步認識芳苑的特殊漁村文化，歡迎一起來探索芳苑之美。（圖╱彰化縣政府提供）


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

全國獨一無二的「芳苑潮間帶牛車採蚵文化」，2016年獲登錄為珍貴無形文化資產，為保護發揚這項傳統漁村文化，並展現芳苑沿海地區漁村特色，彰化縣政府於今(8)日在芳苑鄉普天宮前廣場辦理「2020國際海牛文化節」，活動持續到下午5點，規劃有搭牛車體驗潮間帶生態、萬牛犇騰樂活健走、海牛的家國小寫生比賽、潮間帶生態體驗及產業推廣市集等。王縣長期許透過活動，讓大家更進一步認識芳苑的特殊漁村文化，歡迎大家一起來體驗、探索芳苑之美。


▲活動規劃有搭牛車體驗潮間帶生態、萬牛犇騰樂活健走、海牛的家國小寫生比賽等，民眾踴躍參與。（圖╱彰化縣政府提供）　　

王縣長說，經過無形文化資產認定的海牛採蚵文化，目前只剩下8隻海牛，因為海牛的稀少性，希望透過活動讓更多人來體驗、關心，讓海牛能繼續繁殖下去，文化綿延不絕，也能增加當地居民收入。謝謝海洋委員會與縣府共同辦理這次的海牛文化節，除了藉此保存海牛文化外，並將此特殊文化介紹給海內外的鄉親，也看到一批一批的遊客慢慢進入到芳苑，希望藉由觀光帶動更多的人潮，讓年輕人願意根留彰化。


▲現場還有彰化區漁會及彰化青農擺設農漁特產推廣市集，透過海牛文化節共同行銷芳苑地區農漁產與觀光。（圖╱彰化縣政府提供）　　

王縣長指出，過去有「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗、五番挖」之稱，番挖就是芳苑舊地名，可知芳苑曾經是繁華的地方，芳苑有很大的潮間帶，也因為潮間帶讓在地的漁民能生生不息，也造就非常有名的珍珠蚵。縣府在芳苑漁港做了許多整理，最近也把國際郵輪協會帶進來彰化踩線，於疫情期間，邀請3百多家旅行社到彰化縣各地踩線，其中有一個路線就是來到芳苑。


▲「芳苑潮間帶牛車採蚵文化」2016年獲登錄為珍貴無形文化資產，目前只剩下8隻海牛，因為海牛的稀少性，希望透過活動讓更多人來體驗、關心，讓海牛能繼續繁殖下去，文化綿延不絕。（圖╱彰化縣政府提供）　　

彰化區漁會總幹事陳諸讚表示，地方留存的海牛文化是全國獨一無二的，希望藉由活動的宣傳，讓全世界的人都能瞭解地方的特色。漁會很重視環保及保育工作，彰化有3處螻蛄蝦的保育區，縣府也已正式公告，他鼓勵保育工作大家一起來，環境由大家共同創造。
　　
農業處表示，在芳苑沿海地區的「芳苑潮間帶牛車採蚵」是自日治時期使用至今的漁法，由漁戶運用經特殊訓練的牛隻「海牛」，至潮間帶進行蚵田養殖及採收作業，並於2016年成為彰化第一個以產業登錄的無形文化資產。且因其保存了牡蠣養殖技巧及海牛訓練知識，及持續推廣牛車採蚵與潮間帶環境解說，於2020年轉為彰化縣第一個「傳統知識與實踐」類別的無形文化資產。
　　
農業處指出，隨著社會變遷，機械化的採蚵車(牡蠣搬運機)已日漸取代牛車，潮間帶牛車採蚵有瀕臨滅失的危機，目前芳苑海牛僅剩下8隻，彰化縣政府希望藉由這次活動推廣「芳苑潮間帶牛車採蚵」文化讓更多人知道，並期盼能讓海牛文化永續傳承，因此，特別在活動會場舉辦芳苑潮間帶牛車採蚵文化靜態展覽。活動除了讓民眾搭牛車到潮間帶體驗、近距離接觸蚵田生態之外，縣府也規劃萬牛犇騰樂活健走，藉由健走探索芳苑漁村特有的景色，另有國小寫生比賽及Q版海牛設計比賽，還有彰化區漁會及彰化青農擺設農漁特產推廣市集，透過海牛文化節共同行銷芳苑地區農漁產與觀光。