▲評鑑人員針對茶葉的外觀、水色、香氣、滋味、葉底進行評分。(圖/記者蔣彤雲攝)


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

新竹縣農會今舉辦109年新竹縣冬季高山烏龍茶優良茶評鑑比賽結果出爐,評鑑過程由農委會茶業改良場專業人員針對茶葉的外觀、水色、香氣、滋味、葉底進行評分,尖石鄉甲子園茶場陳長平種植茶葉獲特等獎,五峰鄉楊煥章、峨眉鄉峨眉茶行、峨眉鄉徐明峰獲得頭等獎,另有獲得金質獎6名、銀質獎9名、優等獎62名,總計81名,將於12月19(六)日上午於竹北新瓦屋進行頒獎典禮。


▲原民處長雲天寶表示,在縣農會與茶農的努力,茶葉的品質都有大幅的進步。(圖/記者蔣彤雲攝)

來自尖石鄉甲子園茶場陳長平種植的茶葉擊敗眾多好茶,最後以外觀、水色、香氣、滋味、葉底均獲高分勇奪特等獎,新竹縣五峰鄉與尖石鄉具有1400至2000公尺的高海拔優勢,同時因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等,所具有獨特的氣候與地理環境,使得此地生產的高山茶葉相當具有代表性,更是知名產地,茶葉栽種面積可達80公頃。近年來,透過嚴格的層層把關,不僅為新竹縣締造”茶鄉”的美譽、也建立屬於新竹縣茶葉的口碑,更增加了茶葉在市場上的競爭力。


▲尖石鄉甲子園茶場陳長平、五峰鄉楊煥章、峨眉鄉峨眉茶行、峨眉鄉徐明峰獲獎後合影。(圖/記者蔣彤雲攝)

新竹縣農會劉總幹事德威表示,今年參賽茶的評鑑結果,相較去年第一屆均有大幅提升,經新竹縣原民處長雲天寶積極推廣來自原鄉部落的高山茶葉,致今年銷售大幅成長。

原民處長雲天寶表示,在縣農會與茶農的努力,茶葉的品質都有大幅的進步,為了減少高山茶產業受氣候影響,造成產量稀少,未來要持續朝高經濟價值作物的方向努力,讓新竹縣的高山好茶可以分享給更多喜愛喝茶的朋友們。

農委會茶業改良場副場長邱垂豐指出,今年評鑑會成績較去年進步很多,除了有機、友善栽培管理,也受惠於技術設備均有提升,建議新竹縣政府編列挑梗機放置縣農會,供新竹縣原鄉茶農使用,可使茶葉的質量提升。

109年度新竹縣冬季高山烏龍茶優良茶評鑑會得獎名單
◆特等獎:甲子園茶場-陳長平(尖石鄉)。
◆頭等獎:楊煥章(五峰鄉)、峨眉茶行(峨眉鄉)、徐明峰(峨眉鄉)。
◆金質獎:徐明峰(峨眉鄉)、泰崗製茶(新埔鎮)、峨眉茶行(峨眉鄉)、徐乾富(峨眉鄉)、大德茗茶(五峰鄉)、徐明峰(峨眉鄉)。
◆銀質獎:甲子園茶場-蘇冠杰(尖石鄉)、甲子園茶場-陳長平(尖石鄉)、甲子園茶場-陳長平(尖石鄉)、峨眉茶行(峨眉鄉)、峨眉茶行(峨眉鄉)、大德茗茶(五峰鄉)、徐乾富(峨眉鄉)、徐明鎧(峨眉鄉)、徐明鎧(峨眉鄉)。

新竹縣農會12月19(六)日在新瓦屋舉辦冬季高山烏龍優良茶行銷推廣活動,現場有來自各茶農的高山茶葉及文創市集供選購,並有專業師資舉辦戶外茶席體驗及茶葉創意料理製作、參加闖關活動,參加民眾可免費獲得園遊券,另有原民音樂表演等豐富活動,歡迎對茶文化有興趣民眾參與這場味覺饗宴,深入探尋新竹縣高山茶特有的茶鄉文化。

關鍵字:新竹縣農會 冬季高山烏龍茶優良茶評鑑 

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