▲副縣長陳見賢、前縣長邱鏡淳、立委林思銘、縣調查站主任梁式榮、農委會茶業改良場課長林金池、縣府農業處長范萬釗…等人,出席「冬季東方美人茶(膨風茶)評鑑比賽」,並盛讚最具地方特色的東方美人茶。(特派記者張建奎攝)


【亞太新聞網/特派記者張建奎/竹縣報導】

新竹縣北埔鄉及峨眉鄉是東方美人茶(膨風茶)重要產地,縣政府每年6、7月會定期舉辦「東方美人茶(膨風茶)評鑑比賽」、11、12月定期舉辦「冬季東方美人茶(膨風茶)評鑑比賽」,並分別由北埔鄉及峨眉鄉兩鄉輪流承辦。此次冬茶評鑑在峨眉鄉農會3樓農民活動中心進行評鑑,並於今(5)日中午揭曉得獎名單,共有14組茶進入頭等獎決賽,取頭等排名6位,及1名特等獎。經過激烈的排名競爭,最後由峨眉鄉茶農陳瑞書奪下今年茶王寶座。

副縣長陳見賢表示,東方美人茶(膨風茶)是新竹縣的重要特產,北埔鄉與峨眉鄉是最重要的兩個產地,東方美人茶嫩芽經小綠葉蟬吸食後,茶農以手工採擷一心二葉之茶芽,製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,雅致可人,茶湯呈琥珀色,帶有天然的蜂蜜香與熟果味。縣府未來會持續投入經費輔導北埔鄉與峨眉鄉農會輪流辦理「東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽」,並開設製、焙茶技術研習,以及優良茶初、中級評茶委員訓練課程、推動優良茶評鑑分級制度。

峨眉鄉農會總幹事陳冠義表示,冬季優良茶評鑑分為初審及複審二階段,初審工作由新竹縣初審團評茶委員辦理,複審則由行政院農業委員會茶業改良場專家辦理。此次冬茶評鑑正逢新冠肺炎防疫秋冬專案期間,農會已做好防疫工作,現場總量管制人數,民眾進出一律量測體溫、強制佩戴口罩。為讓比賽更有公信力,評鑑全程也在農會FB粉絲專業「峨農魅力購」網路直播。

今年冬季東方美人茶(膨風茶)經評鑑,共選出參等獎27名、貳等獎18名、頭等獎13名及特等獎1名,前七名分別為特等獎陳瑞書、頭等獎一徐耀良、頭等二楊世瑩、頭等三石井茶園、頭等三石井茶圓、頭等五楊世瑩、頭等六楊隆茶園。歡迎民眾秋冬之際來新竹縣峨眉及北埔來場茶鄉(香)旅遊,以行動支持本縣最具地方特色的東方美人茶。

關鍵字:東方美人茶.評鑑.陳瑞書.茶王 

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