▲嘉義縣水產品多元開發輔導　甄選 5/17前受理申請 


新聞中心／嘉義報導

嘉義縣沿海養殖漁業發達，縣府為強化產銷競爭優勢，日前公告辦理水產品多元開發輔導計畫，將甄選在地業者提供輔導資源，引導漁業生產持續朝向生活產業及精致化發展，提升產品附加價值及漁民收益，本計畫受理申請至5月17日截止，並於5月6日在縣府201會議室舉辦甄選說明暨行銷通路分享會，歡迎在地水產業者踴躍參加。

縣府為提升本縣水產品價值鏈，並結合「嘉義優鮮」品牌發展，將擇優遴選具生產二級水產加工品潛力示範戶，由專業團隊導入品牌定位、包裝設計、通路上架及行銷等輔導，也藉由示範戶成功案例，作為其他漁戶的標竿。

本輔導計畫將甄選至少三家業者五項商品進行輔導，申請資格為本縣具有生產水產品二級加工品潛力或實績的漁業個別生產戶、漁民團體(含漁會、協會、產銷班、合作社場)或漁企業，即日起受理申請至5月17日截止。

嘉義縣沿海鄉鎮，擁有優質水土環境及純熟養殖技術，是本國重要養殖生產地，義竹鱸魚、布袋虱目魚、黃金烏魚子及東石蚵之名不脛而走，台灣鯛、文蛤及白蝦等水產也極具特色，另外，各式水產製品如嘉義黃金烏魚子、虱目魚禮盒、鱸魚禮盒、虱目魚酥、鱸魚精、咔啦脆蝦等，更是屢獲全國十大烏魚子、海宴水產精品及農漁會百大精品等殊榮，展現嘉義縣水產的活力及實力。

在5月6日的甄選說明暨行銷通路分享會上，邀請在地水產業者及行銷通路商共同出席，除由縣府說明甄選事宜外，也展示已發展成熟的精緻水產品，呈現嘉義縣水產業者豐富能量，吸引通路商選品規劃上架；另一方面，也藉由行銷通路商的分享，讓在地業者將可瞭解市場需求及消費者趨勢，以利產品研發規劃及定位。(本甄選計畫公告於縣府官網 https://bit.ly/2RoIWIw)