記者黃志政/台中報導

台中市政府衛生局因應端午節抽驗120件市售粽子食品及相關食材,檢出7件粽子初驗不合格,其中1件食品來源為台北市業者,已移請台北市政府衛生局調查,其餘6件經衛生局輔導改善後,復驗皆已合格。


另外,這次同時查出5件端午節食品添加物不合格,衛生局第一時間通知業者下架回收,並依違反食品安全衛生管理法處罰業者。

衛生局此次檢驗肉粽32件、鹼粽8件、蘿蔔乾24件、生蝦仁16件、蝦米16件、栗子8件、蛋黃8件、棕葉8件,總計120件端午節相關食材。

衛生局表示,7件不合格粽子中,台糖西屯量販店抽驗的「南門市場立家北部台灣粽」,因來源為台北市業者,已函移台北市政府衛生局接續追查;另外,家樂福股份有限公司文心店抽驗的「養生粽」、南屯區馬可先生麵包坊「雜糧粽」、豐原故鄉肉粽、神岡亨美食品有限公司的古早味招牌粽、素粽、神岡區早餐店肉粽,衛生局輔導改善後皆已複驗合格。

另外,5件添加物不合格的端午節食品中,南屯區「領鮮生鮮超市」抽驗的蝦米,檢出二氧化硫超標,來源為彰化縣業者,已函移彰化縣衛生局查辦。

西區「金華肉粽」抽驗的鹹蛋黃檢出防腐劑苯甲酸超標;豐原區「永豐行銷有限公司豐原營業所」及「新勝元號」、大里區「金住生鮮超市」抽驗的菜脯,檢出防腐劑苯甲酸超標(標準:1.0 g/kg),衛生局除第一時間通知業者下架回收並將約談業者後依違反食品安全衛生管理法分別處3至300萬元。

 

關鍵字:不合格 粽子 台糖 家樂福 在列 亞太新聞網  

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