▲彰化縣長王惠美為關心雞蛋產業，18日前往埤頭鄉彰化縣養雞協會理事長謝文龍的「佳縈畜牧場」實地參訪，了解雞蛋從生產到洗選過程以及後續雞糞處理。（圖╱記者孔亮云攝）


記者孔亮云╱彰化報導

彰化縣為畜牧養殖大縣，蛋雞飼養近2,000萬隻，年產雞蛋達35億顆，為全國第一，供應近二分之一雞蛋到全國各地，為國內重要雞蛋生產地。縣長王惠美為關心雞蛋產業，18日特別前往埤頭鄉「佳縈畜牧場」實地參訪，了解雞蛋從生產到洗選過程以及後續雞糞處理。彰化縣推廣雞場自動化養雞設備、雞糞處理環境衛生改善，佳縈畜牧場汲取國外經驗，引進新型的處理方式，王縣長期望藉由先進畜牧場的經驗能共同來解決養雞場相關問題。


▲王縣長希望中央不要凍漲雞蛋的價格，回歸到市場機制，雞農才有更好的利潤。（圖╱記者孔亮云攝）
　　
王縣長表示，很多人說現在雞蛋不好買，原因是近期飼料價格持續上漲，成本增加4成以上，還有近期氣候不穩定，生蛋率也比較低，加上禽流感的問題，因此很多蛋農就利用這段時間，把老母雞汰換，導致近期雞蛋短缺。另外，中央在之前的雞蛋凍漲也是個重要的原因，因為凍漲使成本提高到每台斤33元，凍漲後價格只有每台斤34元，幾乎沒有利潤，所以，希望可以回歸到市場自由機制，不要限制價格，雞農就有好的利潤。


▲彰化縣推廣雞場自動化養雞設備、雞糞處理環境衛生改善，佳縈畜牧場汲取國外經驗，引進新型的處理方式。（圖╱記者孔亮云攝）

社團法人彰化縣養雞協會理事長謝文龍表示，有關近期全國缺雞蛋的情形，預估要到五、六月後市場需求緩和後較平衡，雖然感謝農委會有補助蛋農，不無小補，但是近期飼料價格大漲40%，導致雞蛋生產成本上升，現今的市場蛋價也僅在生產成本邊緣，並没有暴利，對於雞農而言，只有薄利，如果能回歸市場機制，再決定價格是否上漲，蛋農才有合理的利潤。


▲新型的雞糞廢棄物處理設備是密閉式，不會影響週圍環境及空氣，養雞場內並無異味產生蔓延。（圖╱記者孔亮云攝）
　　
謝文龍指出，彰化縣推廣雞場自動化養雞設備、雞糞處理環境衛生改善，他們的畜牧場有較新型的處理方式，可以給縣內其他養雞業者參考，不再有臭味，也希望附近的居民能夠接納養雞場的設立，新型的雞糞廢棄物處理設備是密閉式，不會影響週圍環境及空氣，養雞場內並無異味產生蔓延，王縣長也鼓勵養雞蛋產業往這個方向轉型，在彰化縣也推動養雞蛋模範場，讓消費者了解養雞蛋產業，朝先進方向規劃，未來設置新的養雞蛋場時會較順利，希望大家可以接受，使養雞產業可以繼續蓬勃發展。