▲中小企業主大合照。(圖/記者蔣彤雲攝) 


記者蔣彤雲/新竹報導

新竹縣企業服務志工協進會111年度協助地方服務網絡推動專案服務計畫開跑，第一場次活動於4月7日在新竹縣尖石鄉雅葳農莊（有機農場）舉辦，邀請第三屆百大青農—雅葳農莊園主徐榮偉以青農返鄉回歸部落所面對困難及因應為主題，分享經驗。

尖石鄉長曾國大說，對於農業新鮮人來說，從出社會到決定回山上創業從農，是一大挑戰，青農徐榮偉在父母支持下，辭去台北市工作毅然回到那羅山上從農，並在各級農業單位及陪伴師的輔導協助下，以鍥而不捨的精神，在有機蔬菜領域打拼數年，現已成為那羅部落有機蔬菜產業的領頭羊。


▲雅葳農莊園主徐榮偉總經理開講青農返鄉回歸部落所面對困難，分享經驗。(圖/記者蔣彤雲攝)

青農徐榮偉說，當初決定回尖石鄉那羅部落經營雅葳農場，開始種植有機蔬菜面積約0.2公頃，因地理環境及氣候關係，以露天栽培有機高麗菜為處女航，那年夏天憑著父母親跟他3人，以及1台10馬力中耕機，開墾加種植到採收，花了近4個月的時間，結果才賣6萬元，真是虧死了，後來因緣際會從朋友那得知農委會有個百大青農輔導專案，決定申請參選，起初申請第1年沒選上，隔年終於順利入選第3屆百大青農，百大青農輔導計畫有個特有制度，設有陪伴師進行兩年期的輔導，他感謝特別聘請吳文岳老師擔任陪伴師。

對大多數的農民而言，農產通路行銷方面是農業經營業者重大的挑戰與困擾，青農徐榮偉為開拓有機蔬菜新的通路，他很幸運受到新竹縣農會推廣課吳芳玲前主任傾力協助，得以順利在縣農會、農民直銷站、竹青市集、新竹縣政府小農市集、希望廣場等地方販售，後來栽培面積持續擴大至2甲，產量也逐漸上升，配合新竹縣政府推行中小學吃有機蔬菜的政策，改進軍批發市場，固定銷給批發商、縣市學校營養午餐等，銷售方面也就此穩定。

雅葳農場位於新竹縣尖石鄉那羅灣，海拔約700公尺，現階段種植面積共2公頃，以栽培高麗菜為主，為了配合政府食農教育的推行，農場積極配合國小食農教育的課程，目前以新竹縣國小為主，未來希望能繼續擴充農地往休閒農場方面發展，尖石鄉那羅灣已被政府規劃成休閒農業區，希望以身作則把自己的農場轉變成觀光休閒農場，使那羅灣的休閒農業區蛻變成一個具有農業元素的觀光景點。