▲彰化家扶暑期課輔二林班融合在地產業特色規劃六堂「食農教育」主題課程,讓參與課程的18名國小受助學童能了解在地農業活動與價值,並對農業與生產者有更豐富的認識。(圖╱彰化家扶提供)


記者孔亮云╱彰化報導

彰化家扶二林服務處服務之二林、埤頭、竹塘、芳苑、大城等五鄉鎮之產業結構多以農、漁業為主,為此彰化家扶暑期課輔二林班融合在地產業特色規劃六堂「食農教育」主題課程,邀請二林社區大學陳發財老師、塗仔崙溫室農場負責人吳麟恩先生及諭蓁萱農園負責人林含諭小姐擔任課程講師,讓參與課程的18名國小受助學童能了解在地農業活動與價值,並對農業與生產者有更豐富的認識,進而理解自身的責任,自發地愛護自然與環境。


▲課程邀請諭蓁萱農園負責人林含諭擔任講師,除了教導學童自製天然茵陳蚊香外,還有運用落葉、樹根等植物廢棄物打造循環生態床。(圖╱彰化家扶提供)
   
前四堂課由陳發財老師向學童介紹有機作物的認證歷程與友善耕作概念,也以水耕栽種實際操作,讓學童親驗有機農業趣味性及能更深入了解其中奧妙;戶外兩場農園參訪課程由在地青農吳麟恩解說瓜類栽植相關知識,也讓學童下田體驗小黃瓜栽種與採收;青農林含諭除了教導學童自製天然茵陳蚊香外,也指導學童運用落葉、樹根等植物廢棄物打造循環生態床,製作過程讓學童大開眼界,驚呼連連。小婷表示:「哇!原來生活中隨手可得看似不用的植物廢棄物,是可以再生利用的」;小恩回饋:「六堂課程讓我了解到當農夫真的很辛苦,以後我會好好珍惜食物。」


▲小朋友們下田體驗小黃瓜栽種與採收。(圖╱彰化家扶提供)
   
彰化家扶主任王震光表示。為減輕受助家庭照顧者之子女暑假安親費支出負擔以及能放心外出工作維持家計,彰化中心已連續15年於五個服務據點開辦暑期課輔班,每年課輔班都會用心規劃多樣性課程,讓受助國小學童在近兩個月的課程時間能有豐富知識學習體驗與視野拓展機會,二林班「食農教育」課程帶孩子出走戶外,在農園體驗過程自然地親近土地與環境,進而培養愛鄉愛土地的心,學習真的不只是「坐」中學,更應該是要「做」中學。蔓延兩年多的疫情嚴重衝擊著弱勢家庭生計更陷困境中,在此呼籲社會大眾支持家扶基金會「無窮世代」募款計畫,一起成為弱勢兒少與家庭的力量,「讓改變在貧困家庭中發生」,幫助家扶兒童少年能穩健地學習與成長。』彰化家扶捐款電話:04-7569336;郵局劃撥帳號:00271389。

關鍵字:食農教育 暑假 課輔 

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