▲呂易丞(左3)致力發展柿餅教育園區。(圖/新竹縣政府提供)  


記者蔣彤雲/新竹報導

行政院農業委員會水土保持局111年「第三屆農村領航獎」選拔結果出爐,新竹縣新埔鎮大坪社區九芎湖文化發展協會總幹事劉華柱、旱坑社區發展協會理事長呂易丞脫穎而出,新竹縣長楊文科肯定劉華柱與呂易丞長期為地方社區服務,積極推動農村再生凝聚社區向心力,非常感謝他們對農村的付出,對農村貢獻備受肯定,大家有目共睹,獲此殊榮實至名歸。

新竹縣政府農業處說,劉華柱與呂易丞在縣內積極爭取計畫補助,打開地方知名度,帶動區域休閒產業發展,甚至增加居民就業機會,期盼能夠有更多夥伴一起引導農村社區走向更好的發展,規劃未來願景,並啟發農村居民的向心力,爭取社區榮譽,找回對家鄉的認同感。

新竹縣共有35處農村再生社區,其中北埔鄉南埔、寶山鄉新城、新埔鎮旱坑社區也曾獲農委會「金牌農村」肯定,農村再生社區成果都有重要的領袖,才能攜手居民創造社區特色及產值,功不可沒,縣府持續舉辦農村再生社區成果活動,提供多元銷售機會,希望創造新竹縣農村產業的再生與活力,盼吸引青年留鄉及回鄉。

農業處指出,呂易丞同時是「味衛佳柿餅教育農園」執行長,起初為了年邁父親,選擇留在農村生活,承襲父親經營的觀光農場,不斷突破轉型,他說,希望持續推廣食農教育及農業種植製造的文化傳承教育,運用柿子的成分開發更多元產品,結合柿染及開發柿餅DIY等,現今積極與青農產業資源整合,共同成立「大墩山休閒農業區」,以農村企業化為目標努力。

曾榮獲銅牌農村的旱坑社區以柿餅特色聞名全台,而「手工製柿餅」更是新埔鎮由來已久的產業文化之一,比起其他以機器大量生產的產業,更增添傳統產業文化的感覺。旱坑社區於103年獲核定農村再生計畫以來,致力發展柿餅教育園區,除供應柿餅、柿乾、柿霜等製品,也提供產業及生態導覽解說、柿染DIY體驗、戶外教學行程規劃等,各農場結合柿染工坊的柿染提袋、柿染包、柿染手工書、柿染藝品等體驗活動,豐富旱坑社區「產業六級化」的願景。


▲劉華柱(右)從農場開始栽種愛玉至今向外擴散全鎮超過3000棵愛玉。(圖/新竹縣政府提供)  

劉華柱服務在地近20年,奠定服務里民的信心,深獲里鄰的肯定,他提到,帶領農民執行轉型栽種愛玉計畫,將水土保持、友善農業作為最好的指標,經過多年努力,從九芎湖金谷農場開始栽種愛玉至今,向外擴散全鎮超過3000棵愛玉,愛玉產量與品質已達到一定水準,並與工業技術研究院配合研發多項產品,同時開拓行銷通路,未來規劃擴大增產,希望更多農民轉型無毒友善栽種愛玉。他也曾為在地居民安全,向水保局爭取以凌空搭建半邊橋方式,做出無障礙人行道,解決人車爭道的問題。

劉華柱從農場開始栽種愛玉至今向外擴散全鎮超過3000棵愛玉,產量與品質達一定水準,並與工研院研發產品
,開拓通路,擴大增產,希望更多農民轉型無毒友善栽種愛玉。

關鍵字:第三屆農村領航獎 劉華柱 

分享: 分享至 LINE 分享至 Facebook 分享至 Twitter 分享至 Google+

熱門新聞 TOP10