▲彰化縣長王惠美28日前往參訪妞妞果園鄉村手作廚房，頒發青年創業補助30萬元給青農陳啟宗，並對他的創業多角化經營的成果表示肯定及鼓勵。（圖╱彰化縣政府提供）


記者孔亮云╱彰化報導

從科技業轉換青農的陳啟宗，栽種出全國第一名紅龍果及百香果，透過彰化縣政府創業圓夢計畫，獲得青年創業補助30萬元，過程拍攝2部影片及3案加工品開發案，縣長王惠美於28日前往參訪妞妞果園鄉村手作廚房，對於他的創業多角化經營的成果表示肯定及鼓勵。


▲陳啟宗除了是栽種紅龍果及百香果的常勝軍外，他也與人合作，開發如紅龍果慕斯蛋糕、紅龍果爆漿餐包、百香果燕麥餅乾等甜點。（圖╱彰化縣政府提供）

王惠美表示，妞妞果園創辦人是青年陳啟宗，他原本是從事高科技產業，因為父母年邁，返鄉陪伴長輩，接手家中田地成為在地青農，剛開始不會耕種，他特別前往二林鎮學習，二林鎮是栽種紅龍果非常厲害的地方，他透過科技人的邏輯及用心分析，掌握竅門，把栽種變成專業，至今已經有7年時間，在栽種紅龍果評選上也有非常好的成果，是比賽的常勝軍。


▲陳啟宗將家中的古厝改造成具有體驗及教育性質的「鄉村手作廚房」，搭配食農教育與田間解說活動，讓民眾認識農村文化，進而活化農村產業發展。（圖╱彰化縣政府提供）

王惠美表示，除了栽種紅龍果、百香果之外，近年來陳啟宗把農地變成開放的休閒果園，並跟周遭青年合作，把食農教育帶進園地，將家中古厝三合院重新整理後，別具風情；此外，他將產品跟其他人合作，開發很多甜點，例如紅龍果慕斯蛋糕、紅龍果爆漿餐包、百香果燕麥餅乾等，並透過在地農業與烘焙產業結合，從產地到餐桌，透過體驗讓孩子們能夠惜福。


▲彰化縣政府針對青年創業推出多項措施與補助，歡迎設籍彰化縣18歲至45歲的青年朋友，上滿創業研習課程達30小時，就可以提案申請青創獎勵補助，每人最高補助30萬元。（圖╱彰化縣政府提供）

王惠美說，縣府會做所有青年朋友的靠山，近3年感謝議會對預算的支持，累積發出2,000萬元以上的青年創業獎勵金，90幾位年輕朋友都得到獎金，只要設籍彰化縣18歲至45歲的青年朋友，上滿創業研習課程達30小時，就可以提案申請彰化縣青年創業獎勵補助，每人最高補助30萬元，年輕人都很有才，結合所學的專業，一起來愛護土地，讓這塊土地更好、更進步。

福興鄉長蔣煙燈表示，感謝縣府支持在地青農，給予創業獎金，讓年輕人在創業路上不會那麼辛苦。陳啟宗非常厲害，種植的紅龍果獲得全國冠軍，百香果的品質也非常優良。福興鄉境內有種植多種水果，在市場相當受到肯定，公所也會協助盡力推廣青農的優質農產品，介紹給全國民眾知道。

陳啟宗非常感謝縣府提供機會，讓縣內所有青年朋友有機會去參與創業圓夢計畫，透過提案可知道自己要做什麼，甚至評審也會給予建議，他覺得透過這項計畫，很多費用可以不用自掏腰包，做開發過程非常花錢，現在可經由政府的計畫來協助增加曝光，他勉勵大家有想法且要付出行動時，可以參考縣府提供的計畫，讓自己做得更好。