▲「新竹好時光」體驗課程海報。(圖/新竹縣動保防疫所提供) 


記者蔣彤雲/新竹報導

新竹縣動保防疫所今年攜手私立香園紀念教養院合作辦理新竹縣畜禽漁產品食品安全暨食農教育推廣活動，10月13日、27日先後舉辦2場食農教育「新竹好時光」體驗課程，9月1日開放報名，邀請年滿20歲的民眾了解食農教育的重要性，還能在涼爽的秋季品嘗多道在地特色美食料理，共下來體驗使用「無抗蛋」製作點心的樂趣
。

動保所表示，學員透過了解無抗雞蛋的生產過程及營養價值、實際動手烘焙製作點心等，重新建立人與食物、人與土地的關係，了解自己吃的食物，並培養選擇食材的能力，進一步對農業生產者有更豐富的認識，從農場到餐桌共同支持在地農業，建立食物、農業、環境與健康的緊密平衡關係，培養均衡飲食觀念並療癒身心。

活動報名對象須年滿20歲，9月1日早上8時起開放報名，額滿為止，每場次35人，報名費300元，活動內容為食農教育課程及品嘗在地特色料理，及烘焙手作體驗課程，活動詳情請至新竹縣動物保護防疫所官方網站https://apc.hsinchu.gov.tw/ 或財團法人台灣省私立香園紀念教養院查詢。動保所聯絡人為張小姐 03-5519548分機303，報名相關事宜請洽財團法人台灣省私立香園紀念教養院陳小姐03-5690951分機176。

課程場次資訊：
第一場次
10月13日9時30分至16時，地點：新竹縣湖口鄉中正路三段130號(財團法人台灣省私立香園紀念教養院) 。

第二場次
10月27日9時30分至16時，地點：新竹縣湖口鄉中正路三段130號(財團法人台灣省私立香園紀念教養院) 。