▲衛生局稽查下游進貨7家餐飲店。(圖/記者蔣彤雲攝)


記者蔣彤雲/新竹報導

新竹縣衛生局今(4日)接獲桃園衛生局通知，桃園市查獲冷凍食品公司出貨的豬火鍋肉片，涉嫌原產地標示不實，竹縣衛生局隨即稽查下游進貨的新竹縣7家餐飲店，業者均已配合廠商回收，現場未發現這批問題產品。

衛生局指出，桃園市衛生局協同食品藥物管理署查獲業者新興冷凍食品自今年6月28日起多次進貨「美國冷凍豬前腿肉」4,633箱(9萬4,377公斤)製成「前腿肉捲」，再切片為豬火鍋肉片售出，已全數出貨，外包裝標示原產地「加拿大（豬肉）」進口美豬，涉及原產地標示不實。

新竹縣衛生局今接獲通知，立即依據桃市衛生局提供的新竹縣下游名單，派員一一前往稽查，包含5家小火鍋店和2家餐飲店共7家業者，業者均已配合廠商回收，店家現場已未發現該批涉案日期產品。

衛生局提醒， 無論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者，所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，都必須依規定標示其豬肉及豬可食部位原料的原產地（國），食品標示、宣傳或廣告如有不實、誇大或容易造成誤解，即違反食安法第28條第1項規定，可依同法45條處新台幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰。