▲嘉藥輔導學生獲U-start創新創業計畫百萬獎金。(圖/嘉藥提供)


記者郭忠淵/台南報導

教育部青年署日前公布111年度「U-start創新創業計畫」審查結
果,嘉南藥理大學育成中心以「Future Protein」及「小芝麻立大功
」團隊,分別通過製造技術與創新服務兩類組審查,獲得百萬元的補
助金;另有粧品系「春曦」團隊入選教育部「大專校院創業實戰模擬
學習平臺」,獲得十萬元創業補助金,成果頗為豐碩。

「U-start創新創業計畫」補助對象以畢業5年內大專生及在校生
為主,目的為提升校園創新創業文化、優化校園創業環境,結合學校
育成輔導資源協助創業實踐,培養具創業家精神之人才。嘉藥育成中
心多年來積極輔導學生成立創業團隊,提供學生校內外創業相關專業
技術,為創業基礎扎根。團隊獲得補助,不僅代表對學生理念的肯定
,更是踏上創業旅程的開端。

「Future Protein」團隊表示,全球人口數的持續增長勢必造成
糧食需求量增加,成員黃士瑋、陳正維及洪靖雯在與嘉藥休閒保健管
理系李伊鎔老師討論後,認為以麵包蟲為來源開發替代性蛋白,有助
於減少糧食短缺問題;加入生產夥伴模式,可同時帶動貧困戶增加收
入,並研究如何能降低成本快速繁殖,以達到市場效益,未來前景看
好。

食品科技系王淑珍老師的「小芝麻立大功」團隊,從煉製麻油後
剩下的芝麻粕著手研發創新綠色食品。團隊成員林冠呈、葉詠淇及蔡
宇豐三位同學表示,由於環保意識提高,循環經濟蔚為國際趨勢,因
此,希望透過循環農業的概念導入,為國內芝麻農產業建立新興農業
模式,提高芝麻農產價值與生產力。

嘉藥副校長兼研發長張翊峰教授表示,青年創業為政府推動之重
要政策也是現今社會的趨勢,嘉藥連續多年榮獲教教育部青年署「U-
start創新創業計畫」補助,顯示校方積極輔導並鼓勵學生投入創新創
業的用心受到肯定。育成中心在學生創業過程中,不僅協助檢視企業
整體、獲取正確市場資訊,亦提供相關協助與資源。青年創業及企業
先進欲進一步了解相關產品或具技術移轉意願,歡迎來電洽詢嘉南藥
理大學研究發展處創新育成中心,電話(06)266‐4911 分機7200。

關鍵字:U-start創新創業計畫  嘉南藥理大學育成中心 

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