▲臺中區農業改良場16日舉行年終成果發表，展現傲人研發能量。（圖╱記者孔亮云攝）


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱台中報導】

福鼠報喜迎新春，回顧過往一年的成果，108年對臺中區農業改良場來說是成果豐碩的一年，新任場長李紅曦特別介紹主要研發成果。


▲新品種矮性菜豆「台中6號」，符合輸日冷凍菜豆商品規格，有望成為毛豆產業的潛力績優股。（圖╱記者孔亮云攝）

※矮性菜豆「台中6號」新鮮上菜
新品種矮性菜豆「台中6號」具有莢色深綠、無筋絲等特性，符合輸日冷凍菜豆商品規格，植株矮性且直立性佳，適用現行毛豆機械採收，可大量減少勞力成本，希望能在臺灣毛豆產業成功經驗下，成為下一個潛力績優股！


▲國產第一臺芋頭種植專用機械，作業效率較人工種植提高2成以上，有效紓緩農忙期勞動力不足問題。（圖╱臺中區農業改良場提供）

※省工種植芋頭之「芋用專機」
臺灣芋頭種植多在11月至隔年3月，傳統以人工逐株彎腰定植，極為耗工費時勞苦。臺中場為減輕芋農種植負擔，成功推出國產第一臺芋頭種植專用機械，作業效率較人工種植提高2成以上，更減輕種植芋苗的辛勞，有效紓緩農忙期勞動力不足問題。


▲青農胡志宏研發出全紫色的玉米，成為在地標竿，並帶動其他青年農民共榮。（圖╱記者孔亮云攝）

※循環應用做環保  減廢減汙環境好
運用木黴菌及芽孢桿菌發酵製成之堆肥發酵接種劑接種於菇蕈生產後之剩餘物質，可製成抑菌墊料供禽畜養殖使用。應用此技術產出之墊料，平鋪於雞舍下方使用，能加速雞隻排泄物分解、減少雞舍空氣中H2S、NH4的濃度，進而降低臭味，改善養殖環境。


▲臺中場輔導青年農民加工打樣成果。（圖╱臺中區農業改良場提供）

※青農鼠來寶  產品加值樣樣好
臺中場積極輔導青年農民跳脫巢臼模式，善用農委會資源，加值打樣延伸農產品價值，創造新商業模式，打造進擊的農業。輔導百大青農許宏賓、黃國峰及陳佳鈴透過農產加工技術，延長農產品賞味與價值保存期限，將生產、加工及販售一體化，擴大市場規模，增進收益並提升整體農業產值；胡志宏、周永藩及吳育任等農業生力軍經臺中場輔導擴大規模及創新加值發展，有著時尚外型的胡志宏，特別喜愛紫色，不只研發出全紫色的玉米，就連提籃也深具創意，成為在地標竿，並帶動其他青年農民共榮。

李紅曦場長強調，臺中場秉持專業，透過輔導資源整合、經營規模擴大或產業加值等輔導措施，在農業技術上給予青農強大的後盾！期盼民眾能認識努力的青農，認同他們的經營理念，並藉由消費實際支持，共同打造農業新世代的微笑曲線。