▲客家委員會於18日在彰化二林鎮金玉湖酒莊辦理《Mase23.9°N源成七界內客家酒莊》新書發表會。(圖╱記者孔亮云翻攝)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

客家委員會於18日在彰化二林鎮金玉湖酒莊辦理《Mase23.9°N源成七界內客家酒莊》新書發表會。書中寫出8家位於二林鎮的本土葡萄酒莊客家二次移民的故事,他們勇往新天地開墾,在偶然的機會種植葡萄,雖然後來遭遇到WTO的衝擊,公賣局結束契作,但客家人的硬頸精神,他們逆勢建立酒莊、自創品牌,讓大家見到客家的勇氣與堅持。


▲《Mase23.9°N源成七界內客家酒莊》寫出8家位於二林鎮的本土葡萄酒莊客家二次移民的故事,讓大家見到客家的勇氣與堅持。(圖╱記者孔亮云翻攝)

書中收錄的8家葡萄酒莊,他們多為客家移民的二代、三代,從早期種植甘蔗、水稻,到後來嘗試種植椪柑、柳丁等水果,1965年在偶然的機會下,開啟二林農民種植釀酒葡萄,而與公賣局開始長期契作的黃金年代,更讓農民累積了第一桶金。


▲,客委會持續發掘在地特色及行銷亮點,不僅推廣客家庄旅遊,也利用新書將台灣客家哲學精神,推向國際刺激產業脈動。(圖╱記者孔亮云翻攝)

客委會主委楊長鎮指出,二林客家鄉親具有在地特色的葡萄酒莊,推動客家文化以及產業的再生,最重要的就是如何讓更多年輕人可以返鄉參與,客委會將持續協助鄉親發掘在地特色及行銷亮點。迄今仍有很多人不知道彰化縣有「源成七界」客家庄族群,所以今年底客委會將在高雄參加國際旅展,推廣客家庄旅遊,把源成七界內酒莊小旅行組成旅遊產品到旅展上架,推銷酒莊的葡萄酒香,利用新書將台灣客家哲學精神,推向國際刺激產業脈動。

二林鎮農會為了讓源成七界內客家酒莊,每年有相互切磋、交流釀酒技術的機會,創辦「紫晶杯」競賽,也邀請海內外品酒師擔任評審,定於每年10月的第2個周末,1日評鑑,1日頒獎,並舉辦冠軍酒的開瓶儀式,活動當天提供民眾試飲與購買。

客家先民來到曾經的源成農場,在風頭水尾扎根,成為彰化縣裡的客家「島」,與一顆葡萄命運般的相遇,逆天釀出23.9°N的自慢滋味,近百年的勇氣與堅持,都寫在這裡了。

關鍵字:酒莊 客家精神 葡萄酒 

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