▲新南向越南餐管系學生七人臉上充滿著自信與希望。(圖/記者蔣彤雲攝) 


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

元培醫事科技大學新南向越南餐管系學生高明和、埃好、陳松、阮文豐、陳公英、阮氏莊、黃氏娥等七人，經二年學習，仍感學習還不足，決定插班至大學餐管系就讀，此時學費就完全要自己自付了，但他們的目標確定
，一定朝著目標努力，未來回到越南後大展所學。

新南向越南餐管系學生七人高明和、埃好、陳松、阮文豐、陳公英、阮氏莊、黃氏娥，分別來自中越、南越及北越，來到台灣就讀元培才認識，雖然他們來自不同的地方，但他們目標卻一致，即是要來學中文及學餐管，期望回到越南能夠發揮所學之長。

二年前以新南向來到元培，一句中文都不會說，不過他們知道中文將來一定會是重要語言之一，因此來到台灣
，他們藉著學校學習學中文，打工處與朋友學中文，二年下來，他們都能聽懂中文，且能表達，惟書寫仍決不足，他們相信只要努力，一定能夠學得更好。

同時在元培餐管系學到許多做菜及點心，但所學仍感不足，因此決定留下來繼績續就讀，七人都分別插上大學部餐管系，深信只要在元培好好習習，將餐管所學再加強，一定能夠將一技所長學得更好。