高餐大力推產官學一體有成 　首位台灣米其林三星主廚何順凱蒞校示範教學

▲高餐大西餐廚藝系、餐飲廚藝科及國際廚藝學程師生齊聚觀摩。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者鍾尚軒/高雄報...2024/04/26

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義大多元領域專業　橫掃國內外無數大獎...

▲義守大學廚藝系老師李建生(左三)帶領學生參與「IKA德國世界廚藝奧林匹克競賽(IKA Culinary Olympics)」，以「大地的恩典可可」作...2024/03/20

[亞太新聞]

元培連續10年辦理全國高中職學生專題競賽　成果亮眼 ...

▲宜蘭羅東高商呼應泰雅族文化遊戲設計專題研究，穿上傳統服飾參加決賽，獲得商管B組第三名，上台領獎時格外吸睛。 (圖/記者蔣彤雲...2024/03/15

[亞太新聞]

台南市教育局將辦理「吃香喝辣」工作坊　推廣在地食農教育...

▲教育局針對學校營養師、午餐人員、新住民及樂齡中心學員，規劃辦理「自製美味辣椒醬與料理工作坊」，讓更多人認識臺南在地生產的...2024/03/12

[亞太新聞]

大村鄉公所與大葉大學今簽署合作意向書　共創綠色健康運動生活圈...

▲彰化縣大村鄉公所與大葉大學1日簽署合作意向書，雙方將攜手合作，為綠色健康運動生活圈的大村鄉開創新頁。（圖╱記者孔亮云攝）...2024/03/01

[亞太新聞]

高餐大師生台灣隊參加德IKA奧林匹克廚藝大賽　榮獲14銀2銅...

▲烘焙系全壘打，榮獲兩銀兩銅。(圖/高餐大提供) 記者鍾尚軒/高雄報導 第26屆德國IKA奧林匹克廚藝大賽（IKA Culinary Olympics）由...2024/02/27

[亞太新聞]

IKA德國世界廚藝奧林匹克競賽　義守大學廚藝系師生以巧克力勇奪銅牌...

▲廚藝系師生攜手創作，將臺灣的在地產業與文化融入作品中，透過比賽讓世界看見臺灣。(圖/義守大學提供) 【亞太新聞網/記者鍾尚軒...2024/02/26

[亞太新聞]

桃分署開辦搶手職訓招收4,500名　分署長賴家仁：助求職者技能提升，...

▲AI數位設計與3Ｄ列印職訓。 資料照 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 因應年後轉職，提升失業和待業民眾就業力，及協助轄區產...2024/02/22

[亞太新聞]

開春求職好彩頭　賴家仁：桃竹苗分署推出「專案缺工就業獎勵」鼓勵民...

▲桃竹苗分署2月份在桃園、中壢、新竹、苗栗等地區辦理5場徵才活動。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 開春...2024/02/15

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中華大學觀光學院提前布局產業端　滿足餐旅業缺工需求...

▲中華大學觀光學院擁有設計旅館、實習餐廳以及甲種旅行社，常有旅遊業界及外賓來訪。 (圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲...2024/02/02

[亞太新聞]

大灣聚落散步導覽　27日免費搶先體驗...

▲大灣聚落散步導覽路線1月27日免費搶先體驗，限量25個名額，1月24日開放線上報名。（圖/觀旅局提供） 【亞太新聞網/記者吳玉惠/台...2024/01/24

[亞太新聞]

臺南的甜20、21日登場　全糖城市邀您同遊...

▲「臺南甜的饗宴」主題活動20日於海安路熱鬧開場。（圖/文化局提供） 【亞太新聞網/記者吳玉惠/台南報導】 「臺南甜的饗宴」主題...2024/01/20

[亞太新聞]

高餐大引領奢華酒店培訓　育才扎根計畫即刻啟動...

▲高餐大與台北東方文華及台北W Hotel簽約儀式圓滿成功。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者鍾尚軒/高雄報導】 現全台約有45間星級...2024/01/04

[亞太新聞]

台糖與高餐大產學合作迸燦爛光芒　台灣甘蔗蘭姆酒奪世界烈酒大賽銀牌...

▲台糖與高雄餐旅大學攜手研發純正甘蔗汁發酵蒸餾『風土農藝蘭姆酒 TSC Miracle Rhum pur jus de canne de Formose - Coeur de cha...2023/12/18

[亞太新聞]

乾杯集團舉辦牛肉創意料理競賽　高餐大西廚系囊括冠亞軍...

▲高餐大學王美蓉教授和乾杯集團產學合作，為學生提供寬廣平台。(圖/高餐大提供) 記者鍾尚軒/高雄報導 滾石不生苔，唯有不斷創新，...2023/12/12

[亞太新聞]

台灣溫室和光蝦競賽國際化　贏家出爐...

▲評審黎俞君主廚表示，參賽作品都很符合便利料理；向陽集團董事長陳貴光表示:落實從產地到餐桌，養殖並製作出無毒健康的蝦料理，讓...2023/12/05

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