大村鄉公所與大葉大學今簽署合作意向書　共創綠色健康運動生活圈

▲彰化縣大村鄉公所與大葉大學1日簽署合作意向書，雙方將攜手合作，為綠色健康運動生活圈的大村鄉開創新頁。（...2024/03/01

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乙級證照考取高通過率　大葉大學餐旅系、烘焙學程成績亮眼...

▲大葉大學陳俊華老師(前排左四)恭喜餐旅系、烘焙學程學生通過飲調乙級證照。（記者林明佑翻攝） 林明佑／彰化報導 大葉大學透過全...2023/02/23

[亞太新聞]

勤奮向學　大葉大學7生獲頒慧德能仁慈善會獎學金...

▲大葉大學校友總會前理事長、財團法人彰化縣宏祥文教基金會董事長蔡啟仲(左四)頒發慧德能仁獎學金給7位大葉大學學生。（記者林明...2023/02/20

[亞太新聞]

學習之路柳暗花明　大葉大學賴郁軒獲廚藝賽果雕銅牌...

▲大葉大學陳俊華老師(左)肯定餐旅系賴郁軒(右)挑戰台北國際廚藝賽的果雕作品。（記者林明佑翻攝） 記者林明佑／彰化報導 大葉大學...2022/12/22

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第一屆家樂福inLove Cafe全國咖啡技能競賽　景文科技大學朱品樺、玄...

▲為爭取佳績，同學們聚精會神實作。(圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 家樂福攜手勞動部勞力發展署桃竹苗分署與玄奘大學，共...2022/11/17

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洛神花茶加金門高粱　大葉大學餐旅系郭宜靜獲調酒亞軍...

▲大葉大學餐旅系郭宜靜運用洛神花茶與金門高粱酒調出「星戀仙洲」。（圖／記者林明佑翻攝） 記者林明佑／彰化報導 新鮮洛神花茶加...2022/10/28

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義守大學歡慶32週年校慶　全體動員high翻校園...

▲義守大學擁有來自40多個國家、近1500名境外生，豐沛的國際能量在校慶這天展露無遺(圖/義守大學提供) 記者鍾尚軒/高雄報導 義守大...2022/10/15

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大葉大學餐旅系獲農委會計畫補助　助台南推動食農與環教...

▲大葉大學餐旅系到台南舉辦親子食農教育活動。（圖／記者林明佑翻攝） 記者林明佑／彰化報導 大葉大學餐旅管理學系主任鄭信男「創...2022/09/05

[亞太新聞]

瓜子水增添風味　大葉大學餐旅系獲名間鄉創意茶飲賽優選...

▲大葉大學陳俊華老師(中)指導餐旅系郭宜靜(左)、蒲卉姍(右)開發創意茶飲。（圖／記者林明佑翻攝） 記者林明佑／彰化報導 南投縣名...2022/08/30

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大葉大學產學合作　把黑米酒頭變身調酒與創意料理...

▲大葉大學與台灣華陀酒業有限公司產學合作，開發黑米酒，同時舉辦「2020華陀大葉盃校際調酒比賽」，學生發揮創意，用黑米酒頭調酒...2020/12/22

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Lima原風辦桌大賞　義大原民生創意奪金...

▲義大畢業的學長孫聖豪（右）攜手高家信學弟（左）參加料理競賽，勇奪金牌。（圖／義守大學提供） 【亞太新聞網／記者陳芝蓮／高...2020/10/23

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烤豬職人課程報名踴躍　術科考試將結合七彩吊橋開幕登場...

▲國內首創的「南投原鄉原住民烤豬認證」課程報名踴躍，術科考試將結合七彩吊橋開幕登場。（圖／南投縣政府提供） 【亞太新聞網／...2020/06/08

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親近大師義同做餅乾　港中、印尼生很歡喜...

▲印尼姐妹校學生們共同手做烘焙，各個滿心歡喜。（圖／義守大學提供） 【亞太新聞網／記者陳芝蓮／高雄報導】 活動邁向20周年的「...2020/01/06

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義大澳門校友會成立　多重獎學金鼓勵學子...

▲義守大學澳門校友會成立，校長陳振遠（左）與校友會理事長邱正輝齊力揮旗，象徵團結合作。（圖／義守大學提供） 【亞太新聞網／...2019/11/04

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把家鄉菜精緻化　「餐旅系」跨國饗宴開跑...

▲義大「餐旅系」實習餐會14日起，每周三中午登場。（圖／義守大學） 【亞太新聞網／記者陳芝蓮／高雄報導】 上菜啦！義守大學「餐...2018/11/16

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多元勁舞、美食大融合　歡慶義大28歲生日...

▲Q版三軍娃娃熱情舞動，現場歡呼聲四起。（圖／義守大學） 【亞太新聞網／記者陳芝蓮／高雄報導】 以宋江陣頭揭開序幕，義守大學...2018/10/21

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