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永平工商餐飲科雙金手、雙優勝 獲贈白松露研發新菜色...

▲桃園永平工商餐飲科以「白松露」研發新菜色。(圖/永平工商提供) 【亞太新聞網/記者林鵬程/桃園報導】 桃園永平工商餐飲科在1...2018/12/18

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桃園蓮花季將開跑 永平工商傳授在地業者「蓮花餐」...

▲桃園蓮花季「蓮花餐」成果展。(圖/范文濱攝) 【亞太新聞網/記者范文濱、林鵬程/桃園報導】 一年一度的桃園蓮花季活動即將在7月...2018/06/15

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王品盃全國賽 永平餐飲、觀光科雙奪金牌創佳績...

▲ 王品盃全國賽,永平餐飲、觀光科雙奪金牌創佳績。(圖:記者范文濱攝) 【亞太新聞網╱記者范文濱╱桃園報導】 永平工商餐飲管理科...2017/11/09

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永平餐飲科敬祖師伊尹 奉養生蔬食宣導健康食飲...

▲ 永平工商餐飲科舉辦敬拜祖師爺大典,敬拜祖師伊尹。(圖/根亞平攝) 【亞太新聞網/生活新聞中心/綜合報導】 桃園市永平工商...2017/09/27

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「易牙美食節」藝術麵包爭霸賽 永平餐飲奪4金...

▲ 永平工商餐飲科參加易牙美食展藝術麵包爭霸賽,勇奪4金3銀4銅。(范文濱攝) 【亞太新聞網/地方新聞中心/桃園報導】 永平工商...2017/08/04

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觀音蓮花園休閒農業區 民宿業者推蓮花創意餐飲...

桃園市長鄭文燦20日下午出席「觀音區蓮花園休閒農業區民宿創意餐飲發表會」時表示,桃園市觀音區蓮花園休閒農業區去(105)年正式...2017/06/20

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桃市觀旅局攜手永平餐飲 輔導民宿發展在地美食...

【亞太新聞網/桃園新聞中心/綜合報導】 桃園市蓮花園休閒農業區於去(105)年12月27日獲農委會劃定正式公告,開啟休閒農場及民宿...2017/05/03

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永平餐飲首屆日料成果展 如置身異國濃濃東洋風...

【亞太新聞網/記者范文濱/桃園報導】 以餐飲科享譽 盛名的永平工商,26日舉行第一屆日本料理特色班成果展,孩子們展現三年來習得...2017/04/26

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延續傳統美味 永平開設中式漢餅特色班今年招新生...

▲永平工商將開設中式漢餅特色班,並於106學年度招收新生。(圖/記者根亞平攝) 【亞太新聞網/記者根亞平/桃園報導】 為傳承最具...2017/02/23

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復興桂竹筍進軍大陸 永平餐飲科研發真空包協助開創市場...

【亞太新聞網╱記者范文濱、袁慧心╱桃園報導】 桃園市復興區山區盛產的桂竹筍,每年產季在三月至五月,其脆嫩清爽入菜及具去油指...2016/10/17

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酒香菜濃會李白 永平餐飲科開發「酒入菜」料理...

亞太新聞網╱記者范文濱╱桃園報導 自古以來先民就有以酒入菜的料理方式,例如:台式燒酒雞、麻油雞等,產婦月子餐是明顯吃得到酒...2016/10/13

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永平工商餐飲科「百果山宴猴塞雷」敬拜祖師爺...

【亞太新聞網/記者范文濱/桃園報導】 不畏梅姬風雨 永平餐飲完成敬拜祖師爺供品 肩負培育餐飲界人才重任,讓餐飲文化延續,永平...2016/09/28

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首屆機能性食材廚藝賽 永平餐飲穿金摘銅...

【亞太新聞網/桃園新聞中心/綜合報導】 行政院農業委員會為加值本土機能性食材,並推動地產地消,讓機能性料理走入民眾生活,20...2016/06/22

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永平餐飲科與法酒商產學合作 浪漫法國日...

記者范文濱/桃園報導 永平工商19日推出「法國日」,製作多樣自製特色餐點。日前法國酒商Giffard來台尋求開發合作伙伴,特別選中以...2014/12/19

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