竹北首位客籍市長鄭朝方　力邀國宴主廚齊力打造竹北專屬客家便當

▲活動邀請星級主廚以竹北在地食材及客家元素融合，設計出兩款特色客家便當。(圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新...2023/12/23

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台灣餐飲界接軌國際最大規模盛會　「2023國際亞洲餐飲挑戰賽」新竹重...

▲由中華餐旅文化交流協會主辦並由多個國家聯合辦理的「2023國際亞洲餐飲挑戰賽(IAFBC)」重磅登場。吸引13個國家參與，來自世界各...2023/08/13

[亞太新聞]

尋回台灣古早味　高餐大學子「醬」心獨具料理大賽...

▲［尋回台灣古早味，高餐大學子「醬」心獨具料理大賽］活動圓滿成功師生合影。(圖/高餐大提供) 記者高婕/高雄報導 醬料是食物的靈...2023/05/28

[亞太新聞]

自然生活節減碳慢嚐愛地球　農業局與帕莎蒂娜攜手推在地農產...

▲帕莎蒂娜國際餐飲集團2023「自然生活節」以「慢嚐在地味，減碳愛地球」為主題在旗下青海法式義大利餐廳舉辦。再度與高雄市政府農...2023/04/20

[亞太新聞]

2022年AFA韓國世界廚藝大賽　元培獲4金3銀1銅佳績 ...

▲劉婉真老師參加2022年AFA韓國世界廚藝大賽榮獲鮮花蛋糕裝飾金牌。(圖/元培醫科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 元培醫科大餐飲管理...2022/12/05

[亞太新聞]

歐式飲食文化極致饗宴　米塔「Mita CAFE BISTRO」新竹首店獨賣...

▲米塔國際餐旅事業集團打造歐風料理All Day Dining的概念，「Mita CAFE BISTRO」新竹首店進駐以「生活專門店」定位的citysuper，...2021/11/26

[亞太新聞]

高雄綠色友善餐廳聯手打造法式餐會　用在地食材加碼振興饕家味蕾...

▲農業局長張清榮（右三）、帕莎蒂娜法式餐廳董事長許正吉（左三）率主廚們舉杯致意。(圖/農業局提供) 記者鍾尚軒/高雄報導 疫情趨...2021/11/17

[亞太新聞]

2021年陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理　不畏疫情參與線上競賽...

頒獎典禮現場貴賓與師生合照。（圖／新北市政府提供） 記者郭漢宥/新北報導 新北市政府客家事務局與宏國德霖科技大學共同舉辦2021...2021/10/29

[亞太新聞]

2021比利時觀光美食節線上國際大賽　元培奪十六金二銀一銅...

▲元培醫事科大學餐管系師生參加2020比利時觀光美食節線上國際大賽勇奪十六金二銀一銅。(圖/元培醫科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導...2021/07/23

[亞太新聞]

高雄綠色友善餐廳大廚聯手　推出高雄在地創「義」饗宴...

▲三位義法餐廳主廚難得同台，共同端出這個秋天最迷人的在地食材盛宴。(圖/農業局提供) 【亞太新聞網/記者鍾尚軒/高雄報導】 直擊...2020/11/03

[亞太新聞]

敏實科技大學餐飲系參加國際青年創意美學競賽　勇奪一金一銀二銅...

▲敏實科大餐飲管理系學生參加2020第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會，榮獲一金一銀二銅殊榮。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞...2020/10/30

[亞太新聞]

預約幸福趁現在　全國首家創新打造海洋主題婚宴早鳥優惠三重送...

▲和逸飯店桃園青埔館新穎時尚、氣宇非凡的飯店外觀，十分大器，從迎賓門進入婚宴會場，感受國際觀光飯店的親切服務。（圖／和逸飯...2020/03/05

[亞太新聞]

天冷吃鍋最好　煉‧瓦首賣「日式壽喜燒」...

▲煉‧瓦_壽喜燒。（圖/台南大員皇冠假日酒店提供） 【亞太新聞網/記者劉彩雲/台南報導】 隨著氣候變冷，來上熱呼呼鍋物肯定讓人暖...2019/12/18

[亞太新聞]

歲末年終省荷包享美饌　新竹國賓A CUT牛排館推出頂級海陸大餐...

▲歲末年終即將來臨，新竹國賓大飯店A CUT牛排館釋出優惠大回饋，慰勞自己過去一整年的辛勞，自即日起至2019年12月31日止推出「頂...2019/11/15

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元培師生參加2019第七屆韓國國際技能人大放異彩　獲11金3銀...

▲元培醫事科技大學餐飲管理系師生參加2019 Artisan Festival韓國國際技能人大賽獲得11金3銀佳績。(圖/元培醫事科技大提供) 【亞太...2019/11/07

[亞太新聞]

元培科大陳孟遠　勇奪馬來西亞環球廚藝挑戰賽冠軍...

▲元培餐管系同學參加馬來西亞獲冠軍與老師們合影。(圖/元培醫事科技大學提供) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫事科技...2019/07/16

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