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2024年第23屆 GÂTEAUX盃蛋糕技藝競賽　敏實科大餐飲系奪冠

▲楊秉鈞同學奪得「2024年第23屆 GTEAUX盃蛋糕技藝競賽」米粉蛋糕職業組冠軍佳績。(圖/敏實科大提供) 【亞太新...2024/03/28

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盧森堡世界盃國際廚藝賽　大華科大辜韋勳老師勇奪1銀1銅...

▲大華科大餐飲系辜韋勳老師(左)日前參加全球餐飲界年度盛事「2018年盧森堡世界盃國際廚藝競賽」Pastry Artistic藝術展示組，分別...2018/11/29

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中國科大與圓山大飯店產學合作　聯合培訓智慧科技課程教學能力...

▲由圓山大飯店與中國科技大學產學合作，自11月20日至21日邀請大誠高中、忠信學校，共同辦理教育部高教深耕計畫智慧科技課程教學發...2018/11/21

[亞太新聞]

大華科大舉辦青年領導智能培育論壇　培育多元能力領導人才...

▲大華科技大學校長李右婷(右四)與受邀參與座談的學者專家。（圖╱大華科技大學提供） 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 因應教...2018/11/16

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「2018 KWFC」韓國國際餐飲大賽　元培醫事科大勇奪四金一銀...

▲元培醫事科大餐管系老師陳麒文帶學生至韓國參賽獲四金一銀。（圖／元培醫事科大提供） 【亞太新聞網／地方中心／新竹報導】 元培...2018/11/10

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大華科技大學餐飲系400學生拜師禮　培養餐飲小尖兵...

▲大華科技大學餐飲管理系舉辦第六屆的拜師禮活動。（圖╱大華科技大學餐飲管理系提供） 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 大華...2018/10/24

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培養術德兼備餐飲小尖兵　大華科大餐飲系400人拜師禮登場...

▲大華科技大學餐飲管理系今(10/24)日舉辦第6屆拜師禮活動，由餐飲管理系師傅與海外青年班學生合計400多人，參與拜師禮盛會。大華...2018/10/24

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拓展學子國際視野　大華科大力助赴日溫泉飯店海外實習...

▲為培育國際級人才，大華科技大學10/2日接待來台參訪的日本飯店集團Orix，雙方並具體討論大華科技大學觀光系與餐飲管理系等學生，...2018/10/03

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鳳梨酥製作體驗交流　佐野日本短大與大華科大切磋技藝...

▲佐野日本短大今(9/10)日蒞臨大華科技大學進行國際交流，連續兩日與大華科技大學餐飲系烘焙大師張瑛昭老師，一同製作好日文版的鳳...2018/09/10

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民宿早餐秀創意　行銷南投觀光美食...

▲南投縣民宿觀光協會6日在南島會館舉辦「民宿創意早餐競賽」，29家來自各鄉鎮的民宿業者齊聚一堂。（圖／南投縣府提供） 【亞太新...2018/08/06

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端午飄香包粽趣　米食人氣專家陳麒文老師開課教學囉！...

▲米食人氣專家陳麒文老師訂於6/11(一)在新竹縣竹北市光明三路158號的品法生活空間（PENGFA Cooking Studio），特地舉辦港式肉粽及...2018/06/07

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國際青年創意美學競賽　大華科大榮獲結婚蛋糕組1金1銀2銅...

▲桃園市府舉辦的國際青年創意美學競賽日前隆重登場，參賽選手將近800多位，大華科技大學餐飲管理系5名學生榮獲烘焙組結婚蛋糕1金...2018/05/30

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噶瑪噶居蔣揚基金會助弱勢習一技之長　烘焙培訓班即日受理報名...

▲緊安苑烘焙課教學實作課程情形。(圖/噶瑪噶居蔣揚基金會提供) 【亞太新聞網／記者吳仁傑／台南報導】 為協助弱勢族群習得一技之...2018/05/04

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推動領隊導遊證照　大華科大與日本知名飯店業者簽訂策略聯盟...

▲日本Hotel Management JAPAN丹野先生與日本飯店教育中心大崛貴弘部長蒞臨大華科大，校長李右婷共同簽訂策略聯盟合作意向書，預定...2018/04/26

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推廣健康美味馬鈴薯料理　美國馬鈴薯協會攜手竹市風廚師協會辦創意活...

▲美國馬鈴薯協會、新竹市風廚師餐飲觀光發展協會特地攜手合作，帶動餐廳推廣健康創意的馬鈴薯美食，並訂於3/5日在玄奘大學雲來會...2018/03/02

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林明溱盼南投結合美食　推動觀光願景...

▲高慶泉盃料理大賽13日舉行決賽，林明溱縣長期盼南投觀光結合美食，為南投帶來更多人潮與商機。（圖／南投縣府提供） 【亞太新聞...2017/12/13

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