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敏實科大與苗栗農工簽訂AI跨域合作策略聯盟　推動AI應用教育

▲敏實科大與苗栗農工共同簽署AI跨域合作策略聯盟意向書。(圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 敏實科大7月...2022/07/13

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敏實科大餐飲系拜師禮　期勉學子廚藝與廚德兼修...

▲敏實科技大學餐飲管理系舉行拜師禮活動。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 敏實科技大學餐飲管理系於今(4...2020/11/04

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敏實科技大學餐飲系參加國際青年創意美學競賽　勇奪一金一銀二銅...

▲敏實科大餐飲管理系學生參加2020第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會，榮獲一金一銀二銅殊榮。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞...2020/10/30

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2020 TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽　周六在敏實科大隆重登場...

▲2020第二屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽海報。(圖/敏實科大提供) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 新竹縣政府、敏實科大於10...2020/10/21

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敏實科大餐飲系製作中秋月餅　讓竹東慈恩養護中心老人提前過中秋...

▲敏實科大餐飲系師生精心手作蛋黃酥。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 敏實科技大學餐飲系師生關心竹東慈...2020/09/25

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大華科大餐飲系應屆畢業同學　畢業即就業...

▲畢業餐會中的各式點心是學生們在各大飯店與連鎖店實習成果驗收。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 大華科...2020/05/21

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大華科大舉辦就業講座與面試　希望畢業生畢業即全球就業...

▲亞洲藏壽司人事部主管為大華科大畢業生，進行就業講座說明。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 大華科大於...2020/04/27

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大華科大特訓烘焙選手　配合時勢烘焙巧克力防疫品...

▲大華科大烘焙特訓研習營學員以防疫議題製作出可口美味又具時尚的巧克力製品。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報...2020/04/18

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日本壽司主廚佐藤隆治　要求學生每道工序極其講究不能馬虎...

▲佐藤主廚從壽司米洗米到秋葵、醋飯製作等步驟，每道工序極其講究豪不馬虎。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導...2020/03/02

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大華科大餐飲系辦理　吉利丁花教師研習...

▲國際級翻糖大師Sandy Wu老師指導如何在蛋糕上繪出漂亮的圖案。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 大華科大...2019/11/25

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大華科大參加FHM世界廚藝競賽　榮獲2銅1佳作佳績...

▲大華科技大學餐飲管理系辜韋勳老師(中)領軍王有欣同學(右)、黃正元同學(左)參加2019馬來西亞FHM世界廚藝競賽，獲得2銅1佳作佳績...2019/09/30

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大華科大易牙節美食競賽奪3銀4銅　成績亮眼...

▲大華科大參加高雄易牙美食節暨第22屆全國美食文化大展中脫穎而出奪得3銀4銅很不簡單。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤...2019/08/02

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首屆TMCC創意餐飲挑戰賽登場　150多位好手齊聚大華科大...

▲大華科技大學今(12/15)日與新竹縣政府合辦第一屆「台灣現代創意餐飲挑戰賽（TMCC）」，所有評審委員和各校指導老師大合照。（圖...2018/12/15

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臺灣頂尖廚藝與世界接軌　大華科大12/16辦首屆創意餐飲挑戰賽...

▲大華科技大學訂於12月16日與新竹縣政府合辦第一屆「台灣現代創意餐飲挑戰賽(TMCC)」，計超過150位選手相互交流，秉持專業廚藝及...2018/12/14

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大華科技大學餐飲系400學生拜師禮　培養餐飲小尖兵...

▲大華科技大學餐飲管理系舉辦第六屆的拜師禮活動。（圖╱大華科技大學餐飲管理系提供） 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 大華...2018/10/24

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培養術德兼備餐飲小尖兵　大華科大餐飲系400人拜師禮登場...

▲大華科技大學餐飲管理系今(10/24)日舉辦第6屆拜師禮活動，由餐飲管理系師傅與海外青年班學生合計400多人，參與拜師禮盛會。大華...2018/10/24

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